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chef mexicana- 15/abr/2024
El platillo de la OV7 no convenció a la y los chefs
La cantante M´Balia se convirtió en la quinta eliminada de la cuarta temporada de “MasterChef Celebrity”, por entregar una salsa mal preparada que generó enojo, lágrimas y decepción de los jueces...
- 8/abr/2024
El Chef Julio Castillón contó que actualmente se encuentra en un proceso legal defendiendo su derecho como restaurantero
Luego de que se desatara una controversia en Mazatlán, Sinaloa, debido a las nuevas restricciones que algunos empresarios hote...
- 4/ene/2024
"Servimos como si fuera para nosotros".
La carrera de chef es una de las más amplias que existen, ya que implica cocinar distintas recetas, ya sea nacionales, de las cuales en el país se cuenta con una amplia gama de alimentos, o bien, complacer ...
- 3/dic/2023
La manera en que se festejan tradiciones importantes en torno a la comida, como el Día de Muertos, es el eje de una serie documental que recorrerá varios países en los siguientes meses.
"El festín" es un proyecto de 10 episodios que ya rodó su par...
- 2/oct/2023
Después de una reñida competencia, México tiene representante para la gran final
El Concurso Nacional de Pinchos y Tapas concluyó con una interesante mezcla de sabores, resultado de la fusión de la gastronomía española y mexicana.
El ganador fue ...
- 19/abr/2023
Una vez más, la gastronomía mexicana está bajo la luz de los reflectores. En esta ocasión se debe al reciente anuncio del reconocimiento a “Mejor Chef Femenina del Mundo 2023”, uno de los galardones que se revelan rumbo a la ceremonia de premiación de ...
- 19/abr/2023
Se dio a conocer que la mexicana propietaria del restaurante Rosetta en la Ciudad de México fue nombrada como Mejor Chef del Mundo por la lista culinaria internacional The World's 50 Best Restaurants.
Al manifestar que es un “¡Orgullo mexicano!”,...
- 19/abr/2023
La mexicana Elena Reygadas es nombrada como la mejor chef del mundo del 2023 por 50 Best; con este nombramiento se está premiando por tercera vez consecutiva a una chef latina.
La mexicana Elena Reygadas es nombrada como la Mejor Chef Mujer del M...
- 26/ene/2023
Ya se aproxima La Candelaria, y con ello el gusto de compartir la mesa rodeados de un plato de tamales y jarras de atole. Si te gusta cocinar y quieres una receta original, que no rompa con los sabores cotidianos, te recomendamos elaborar en casa estos...
- 4/dic/2022
Héctor Herrera y Rogelio Funes Mori visitaron el restaurante del famoso chef Salt Bae, luego de que la Selección Mexicana quedó eliminada del Mundial de Qatar 2022.
En el menú hay varios cortes de carne, el más barato cuesta 5 mil pesos, mientras ...
- 26/oct/2022
El primer año sirvió para juntar el material y el segundo, para hacer pruebas.
La gastronomía mexicana es multifascética. No solo setrata de garnachas o frituras, va más allá. Entre más atrás vayamos en su historia, encontraremos platillos saludab...
- 19/oct/2022
Carlos Rivera es otro de los famosos que han decidido incursionar en la venta de mezcal a través de su marca Santo Gusano, bebida que es destilada por artesanos oaxaqueños, así lo dio a conocer en sus redes sociales.
La bebida es extraída del magu...
- 19/oct/2022
La repostera potosina Daniela Gascón hace que cada pieza sea única, con un decorado colorido y lleno de sabor en el que fusiona el pan de muerto.
Daniela Gascón, fundadora de Trigo SLP, tiene como meta para este año producir más de mil piezas de p...
- 4/oct/2022
El chef mexicano Pedro Evia posiciona su restaurante dentro una de las guías culinarias más importante del mundo.
La gastronomía mexicana y el talento del chef de origen yucateco, Pedro Evia, conquistaron los paladares de España.
Como te lo cont...
- 7/sep/2022
En la plataforma de Youtube, personalidades ya consagradas como el chef Gordon Ramsay y Martha Stewart, fueron superados por Doña Angela, la abuelita mexicana que enseña recetas de cocina tradicional, videos grabados con la cámara del teléfono de su hi...
- 1/sep/2022
Su ex amor de la infancia
¿Belinda encontrará el amor nuevamente?, la actriz mexicana no deja de estar en boca de todos: está por estrenar un nuevo proyecto para la plataforma de Netflix en el que sorpresivamente convivirá con uno de sus exnovios....
- 31/ago/2022
Roberto Solís nos contó sobre Hokol Vuh, un proyecto gastronómico que reunirá a grandes talentos culinarios.
Orgullosamente yucateco y creador de los restaurantes Néctar, Hanto y Huniik, por mencionar algunos, el chef Roberto Solís nos contó sobr...
- 21/jul/2022
El restaurante Atrio de Cáceres, España vivió un robo hace unos meses de sus “45 joyas”.
Una madrugada de octubre de 2021, el restaurante Atrio, de Cáceres, España, experimento el robo de botellas de vino valuadas en poco más de 1.6 millones de...
- 10/jun/2022
A tan solo 6 meses de la apertura del restaurante Q78 Gastromezcal, el concepto culinario del chef Pedro Evia que lleva los sabores de la cocina mexicana a suelo español, las mesas del restaurante, ubicado cerca de la plaza de la Independencia, en Madr...
- 9/jun/2022
Q78 es una propuesta de cocina mexicana
Desde España, el expresidente Carlos Salinas de Gortari reapareció al visitar un restaurante del chef mexicano, Pedro Evia, quien compartió una fotografía junto con el exmandatario a través de sus redes soci...
- 28/abr/2022
Esto se llevará a cabo bajo la conducción de la cantante Paty Cantú y el chef Poncho Cadena.
Ciudad de México.- Un "reality show" que reúne los egos y dramas de tres mujeres icónicas del espectáculo mexicano, una serie retro de detectives, la vers...
- 10/oct/2021
CIUDAD DE MÉXICO, 10 oct.
La chef repostera Bianca Castrocerio, repostera cachanilla enfocada en postres creativos e italianos, nos comparte su receta de pie de manzana, con una masa rústica y fácil de hacer.
Ingredientes:
Para la masa
1 3/4 ta...
- 22/ago/2021
El público extrañó a la carismática conductora.
Este viernes se estrenó Master Chef Celebrity, reality show de TV Azteca que reúne a algunos de los más famosos de la televisión mexicana, quienes demostrarán en el concurso su talento culinario. A p...
- 17/ago/2021
La integrante de “Master Chef Celebrity” reaparece en redes sociales después de su contagio
Paty Navidad, famosa actriz mexicana e integrante de Master Chef Celebrity, sigue dando de qué hablar tras su contagio por COVID-19. ¿Cómo sigue? ¿Qué ha s...
- 2/ago/2021
El chef, decidió que en esta ocasión lo haría diferente para que la frescura del chile poblano no se perdiera.
CIUDAD DE MÉXICO,- Pétalos de rosas, iluminación con velas, un retablo novohispano, rosarios y vajilla de talavera engalanaron la noche ...
- 23/may/2021
El reconocido chef mexicano Aquiles Chávez es el encargado de la nueva temporada de Top Foodie MX, una iniciativa de Grupo Cosentino que tiene como objetivo difundir a los personajes más destacados de la gastronomía mexicana a nivel internacional.
...
- 3/abr/2021
La gastronomía mexicana está de luto. En compañía de sus hijos y seres queridos, el día de ayer, viernes 2 de abril, en completa calma, tranquilidad y en casa, falleció la reconocida chef Chepina Peralta.
Lucía Josefina Sánchez Quintanar, mejor conoc...
- 23/sep/2019
Para esta versión de pozole, difundida por la cadena Food Network, la chef Ina Garten utilizó maíz de lata, frijoles, pimiento amarillo, chile poblano, queso cheddar, totopos y salsa verde
VANGUARDIA / EL TIEMPO
Ciudad de México.- La reco...
- 30/abr/2016
EL TIEMPO
El restaurante 'Derrechupete Cocina Mexicana' del Chef Polo Valdes festejó un año más en el gusto de la clientela monclovense.
El Chef Polo Valdés agradece su preferencia y comenta que esta trabajando en su nuevo proyecto de 'La helad...
